ПОИСК


НАВИГАЦИЯ





Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Рубрика: Печенье /
Печенье Печенье «Орешки»

Необходимо: 3 стакана муки, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 250 грамм маргарина, 1/2 чай. лож. соды, соли. Сахар растереть с желтками, белки взбить до пены, соду гасить в чай. лож. уксуса, добавить маргарин, муку, ванилин и тщательно вымесить. Начинка: вареное сгущенное молоко смешать с орехами.


Печенье Пекарский порошок

Он состоит из равных частей соды и лимонной кислоты. Например, по рецепту требуется 1 чайная ложка пекарского порошка, тогда берут 1/2 чай. лож. соды и 1/2 чай. лож. лимонной кислоты.


Печенье Печенье слоеное

Необходимо: 200 грамм сметаны, чуть меньше пачки маргарина, 1 стакан с небольшим муки. Все это перемешать до однородной массы (маргарин врубить), скатать в шар и поставить на 1 час в холодильник. Затем раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см и разрезать на кусочки. Одной стороной обмакивать в яйцо и сахар, другой стороной класть на противень. Печь в не горячей духовке.


Печенье Печенье с кофе

Необходимо: 100 грамм сливочного масла или маргарина, 1/2 стакана сахара,1 яйцо, 2 чайных ложки растворимого кофе, 1/2 чай. лож. соды (погасить), 1/2 стакана орехов, мака или изюма, 1/2 стакана муки. Все продукты смешать. Тесто должно быть густым и липким. Выложить на смазанный растительным маслом противень и разровнять мокрыми руками. Печь 15-20 мин. при 200гр.


Печенье Печенье «Розочки»

Тесто: 2 стакана муки, 2 творожных сырка, 200 грамм маргарина, 2 яйца. Маргарин размешать с желтками, добавить сырки, муку и замесить тесто. Раскатать его и смазать взбитыми с сахаром белками. Сделать рулет и разрезать его на части шириной 2 см. Выложить на противень, смазанный жиром и выпекать в духовке 25 мин.



Печенье Печенье «Трюфели»

1 пачка маргарина. 2 столовых ложки муки, 1/2 стакана сахара, 3 яйца, 1/2 чай. лож. соды. Яйца сварить вкрутую, в тесто пойдут только желтки. Маргарин натереть на терке, высыпать муку, сахар, растертые желтки, соду загасить уксусом. Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. Смазать противень маргарином и выпекать в духовке 20 минут. Горячее печенье обвалять в сахаре с какао. Для этого нужно смешать стакан сахара с двумя столовыми ложками какао.


Печенье Печенье «Хризантемы»

Необходимо: 4 яйца, 200 грамм сахара, 1 столовая ложка сметаны, 300 грамм слега растопленного масла, мука (чтобы тесто было густое). Яйца взбить с сахаром, добавить масло, сметану, муку. Полученную массу пропустить через мясорубку и шарами аккуратно уложить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при средней температуре.


Печенье Печенье «Hеобычное»

Для теста: яйцо — 5 шт., масло сливочного или маpгаpин — 250 гp., сметана — 250 гp., мука — 3 стакана, сода — 0, 5 ч. л.; Для кpема: масло сливочного — 100 гp., молоко — 6 ст. л., сахаp — 1 стакан, какао — 2 столовые ложки; Оpехи (очищенные) — 1 стакан. Сваpенные вкpтую яйца натиpают на мелкой теpке, а масло или маpгаpин — на кpупной теpке. Добавляют остальные пpодукты (для теста) и замешивают не очень кpутое тесто.

Прочитать статью »


Печенье Печенье с орешком

Мука — 30 г., крахмал — 125 г., какао — 50 г., сахар — 50г., маргарин (растопить) — 125 г. Все перемешать. Получится пластичное мягкое тесто. Скатать шарики, внутрь каждого положить орешек. Печь около 10 минут После выпечки тесто будет мягким, но когда остынет станет сухим и хрупким. Сверху полить шоколадной глазурью.


Печенье Печенье «Поцелуйчики»

1 ст. молока, 50 гр. дрожжей, 1 пачка сливочного маргарина, 3 ст. муки. Дрожжи замочить в теплом молоке. Маргарин размягчить. Все смешать. Готовое тесто разделить на 4 части и положить в холод на 30 минут Раскатать, разрезать на сектора, положить ждем и скатать в виде рулетика. Я вместо джема беру сахар. Раскатываю, сыплю сахар, опять раскатываю, режу на сектора и заворачиваю в рулетики.



Страница 4 из 10«12345678910»

ТЕМАТИЧНОЕ


ПАРТНЕРЫ

Печенюшка.ру - рецепты на каждый день | Контакты | 26 запросов. 0,084 секунд(ы)