ПОИСК


НАВИГАЦИЯ





Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Рубрика: Печенье /
Печенье Печенье «Орешки»

3 ст. муки, 2 яйца, 1/2 ст. сахара, 250 гр.маргарина, 1/4 ч.л соды, соли. Сахар растереть с желтками, белки взбить до пены, соду гасить в ч.л. уксуса, добавить маргарин, муку, ванилин и тщательно вымесить. Начинка: вареное сгущ.молоко смешать с орехами.


Печенье Кекс

3 яйца, 1/2 ст.сахара, 1/2 пачки масла(125 гр.), 3/4 ст.муки, 1/2 ч.л. соды. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло, гашеную соду и муку. (изюм, орехи, какао, шоколад — по вкусу) Печь 10-15 минут при 200 С. Поверхность можно залить шоколадом или глазурью.


Печенье Кекс миндальный

160 г муки, 130 г кpахмала, 270 г сахаpа, 300 г сливочного масла, 9 яиц, 4 ст. ложки жаpеного миндаля, сахаpная пудpа. (для кексов весом 1100 г) Яйца взбить с сахаpом. Взбить сливочное масло, добавить кpахмал, pубленый миндаль, пеpемешать, добавить муку и смесь яиц с сахаpом, быстpо пеpемешать, выложить в фоpмы по 250-300 г, смазанные маслом и посыпанные мукой. Выпекать 40-50 мин пpи темпеpатуpе 190-200. Заглазиpовать помадой и посыпать миндалем.


Печенье Кекс лимонный

1) 160 г муки, 75 г сливочного масла, 90 г сахаpа, 3 яйца, цедpа от половины лимона, ванилин. (для кекса весом 350 г) Пpиготовление — как написано выше.

Прочитать статью »


Печенье Кекс столичный

Для кексов общим весом около 600 г.: 1 стакан муки, 3/4 гpаненого стакана сахаpного песку, 3/4 стакана изюма, 130 г масла сливочного, 3 яйца, 1/8 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки соды, 1 ст. ложка коньяка, 1 ст. ложка сахаpной пудpы. Разогpетое до состояния сметаны масло pастеpеть с сахаpом, затем, взбивая массу деpевянной лопаточкой, постепенно добавить яйца, соль и коньяк.

Прочитать статью »



Печенье Кекс

1) 4 яйца, 50 гр. маргарина (растопить), 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ст. сахара (можно немного меньше) — все это хорошо размешать. Добавить стакан муки, или чуть больше — тесто должно получиться как на оладьи. Хорошо перемешать, и добавить чайную ложку соды погашеной уксусом. Дальше по желанию — 1 ст. орехов 1 ст. изюма, цукаты. Форму для кекса (с дырочкой внутри) хорошо смазать маслом и посыпать, например, манкой.

Прочитать статью »


Печенье Кекс «Зебра»

ТЕСТО: 1 ст. сметаны, 2 яйца, 50 г. сливочного масла, 1, 5 ст. сахара, 2 ст. муки, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, 2 ст.л. какао, орехи. Взбить яйца, добавляя сахар, сметану, муку и соду. Разделить на 2 порции, в одну добавить какао и перемешать. Сковоруду смазать маргарином, посыпать сухарями. На середину сковороды лить белое тесто, затем темное и т.д. до конца по одной ст.л.. Сверху посыпать орехами. Сначало выпекать в очень горячей духовке, затем, когда кекс поднимется, сделать малый огонь и выпекать 50 минут


Печенье Вафли, десять рецептов

1) Вафли пресные: Мука — 100 г, желток — 1 шт, соль -0,05г, сода — 0,05г, вода — 200г

2) Вафли молочные: Мука — 120г, масло (маргарин) — 50г, сахар — 50г, яйца — 3шт, молоко — 150г, соль по вкусу, ванилин. Масло смешать с сахаром и взбить. Добавить желток, соль, ванилин, муку и все хорошо перемешать. К полученной смеси добавить молоко, перемешать и поставить в холодное место. Перед выпечкой добавить взбитый белок и хорошо перемешать.

Прочитать статью »


Печенье Печенье смесь

500 г муки, 250 г сахарной пудры, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 1 пачка ванилина, щепотка соды, несколько ложек сметаны. Приготовить крутое тесто, разрезать его на части и оставить на 1 час. После чего раскатать тонким слоем.


Печенье Печенье Снежок

Охлажденные белки взбить до образования стойкой массы, в процессе взбивания постепенно всыпать сначала чуть меньше половины приготовленной сахарной пудры затем остальную, в конце измельчить на мясорубке и добавить к взбитым белкам, осторожно перемешать, влить сироп и на слабом огне довести до густой массы, постепенно помешивая, массу выложить в формочку, смазать растительным маслом, украсить цукатами и поместить в духовку с температурой в 90-120 градусов. Готовое тесто осторожно извлечь и уложить на блюдо. 30г сахарной пудры, 4 яичных белка, 250г грецких орехов, 250г любого сиропа, 5г лимонной кислоты, 2г ванилина.



Страница 7 из 10«12345678910»

ТЕМАТИЧНОЕ


ПАРТНЕРЫ

Печенюшка.ру - рецепты на каждый день | Контакты | 26 запросов. 0,142 секунд(ы)