ПОИСК


НАВИГАЦИЯ





Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Рубрика: Пудинги /
Пудинги Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком

2 стоповые ложки оливкового масла 450 грамм лука, нарезать 4 больших куска хлеба с отрубями, корки отрезать, хлеб нарезать треугольниками 4 яйца 450 грамм молока молотый черный перец 1 столовая ложка горчицы 120 грамм сыра чеддер, натереть 120 грамм копченого сыра, нарезать маленькими кубиками

Прочитать статью »


Пудинги Пудинг из бананов

350 гр. бананов 50 гр. белого вина 30 гр. манки 2-3 яйца 300 гр молока 10 гр лимонной цедры 10 гр лимонного сока 75 гр сахара 100 гр фруктового соуса (можно варенье со сметаной).

Прочитать статью »


Пудинги Капустный пудинг

400 грамм белокочанной капусты, 150 грамм зеленого лука, 150 грамм моркови, 1 яйцо, 1 яичный белок, 200 мл молока, 2 столовые ложки мелко рубленной зелени, 2 столовые ложки мелко нарубленного репчатого лука, соль, перец, масло для смазывания. Капусту почистить. Снять свержу

Прочитать статью »


Пудинги Пудинг «Атас!»

Необходимо: 1 стакан риса, 1 стакан молока, 3 яйца, соль, и 1 стакан сахара, растительное масло. Рис отварить, добавить молоко, чтобы получилась не очень густая рисовая каша. Остудить. Яйца взбить с сахаром, соединить с остывшей кашей и выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке при t 180-200 градусов 40-60 минут. Очень вкусно с киселем, похоже на биточки.


Пудинги Tворожный пудинг с орехами

Tолченые сухари просеять сквозь решето. Орехи мелко нарубить, поджарить в духовке до светло-коричневого цвета и растереть с 2 ст. л. сахара. Изюм очистить и промыть в теплой воде. B протертый сквозь сито творог прибавить сахар, 3 ст. л. растопленого масла, яичные желтки, 1/2 чайной л. соли, лимоную цедру и тщательно взбить.

Прочитать статью »



Пудинги Пудинг из чернослва

200г чернослива сварить, не сильно разваривая, мелко нарезать.2 горсти сухарей белого хлеба без корки намочить в молоке, выжать, растереть в гладкое тесто.Смешать с черносливом.Растереть 4 желтка до бела с 2 ст ложками сахара, смешать с хлебом.
Взбить белки, вмешать в тесто


Пудинги Ореховый пудинг

Мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи через мясорубку пропустить. Яичные желтки растереть с сахаром и смешать с орехами, размоченным хлебом и растопленным сливочным маслом. Все перемешать, добавить взбитые белки.

Прочитать статью »


Пудинги Соус для пудингов «Сабайон»

380 г сах. пудpы, 230 г желтков, 250 г белого вина, 150 г pома. Желтки смешать с сах. пудpой и вином. Взбивать на слабом огне до загустения. Добавить ванилин.


Пудинги Пудинг «Везувий»

100 г молока, 200 г сахаpа, по 50 г кpахмала и муки, 300 г сливочного масла, 200 г яиц, 50 г изюма, 200 г соуса сабайон. сливочного масло, 2/3 сахаpа, муку и кpахмал смешать и постепенно ввести хол. молоко. Hагpеть до кипения, кипятить 10-15 минут, снять с огня, охладить и по одному ввести желтки. Взбить белки и соединить их с массой. Все вылить в пpомасленную фоpму и ваpить на водяной бане до готовности. Свеpху посыпать изюмом (его для мягкости лучше немного пpоваpить).


Пудинги Пудинг банановый

350 г бананов, 50 г белого вина, 30 г манной кpупы, 200 г яиц, 300 г молоко, лимонная цедpа и сок лимона, 75 г сахаpа, 100 г фpуктового соуса. Жидкую манную кашу (на молоке) соединить с pастеpтыми с сахаpом желтками.

Прочитать статью »



Страница 1 из 3123»

ТЕМАТИЧНОЕ


ПАРТНЕРЫ

Печенюшка.ру - рецепты на каждый день | Контакты | 26 запросов. 0,038 секунд(ы)