Для приготовления этого печенья вам понадобяться: Мука - 2,5 стакана, яйца (желтки) - 4 шт., сметана - 3ст. ложки, маргарин - 1 пачка, сода - 1 чайная ложка, изюм - 50г (или 32 вишенки, либо 10 грецких арехов, смотря как вы захотите делать).
Для крема понадобяться: сахарный песок - 1 стакан, молоко - 10-15 ст.ложек, какао - 5 чайных ложек, вафли - 2 пачки.

Для начала муку (желательно - предаврительно просеянную ситом) разотрите с маргарином. Перемашайте вареные желкти, сметану, соду и замесите тесто. Разделив тесто на тридцать шариков (смотрите сами, сколько получится, у вас конечно может быть немного не так) в каждом из них сделайте выемку и положите туда изюминку. Если вы решили делать с вишней или орехами - соответсвенно положите вишенку или четвертинку ореха.
Выпекайте все в горячей духовке - 7-10 минут. Каждый шарик потом обмакните в крем и посыпте крупно натертыми орехами.
Для крема смешайте сахарный песок, молоко и какао. Варите на медленном огне 10 мин, непрерывно помешивая.