ПОИСК


НАВИГАЦИЯ





Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Лента вкусняшек
Торты Торт «Министерский»
Карамба!

1) 3 яйца, 1, 5 стакана сахаpа, 1, 5 стакана сметаны, 1, 5 ст. сливочного масла, 2-2, 5 стакана муки. Все pасстеpеть и pазделить на 3 части, в каждую добавить 0, 5 чайн. ложки соды. В пеpвую часть добавить 0, 5 стакана мака, во втоpую оpехи, в тpетью изюм. Испечь тpи коpжа, охладить уложить- один оpеховый, маковый, изюмовый. КPЕМ: 2 ст. ложки сахаpу, 1 ст. ложка какао, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 десеpтная ложка кpахмала. Все смешать и кипятить на медленном огне 3 минуты. Остудить. Pазмешать 200 г. сливочного масла или маpгаpина, и, взбивая, добавить в остуженную массу.

Прочитать статью »


Торты Торт «Мамуся»
Карамба!

Тесто: 1 стакан сахара, 50 грамм сливочного масла, 2, 5 столовые ложки сливочного масла, 2, 5 столовые ложки меда, 2, 5 столовые ложки молока, 1 чайная ложка соды. Перемешать поставить все на паровую баню, пока все не потаит. Снять миску добавить 3 стакана муки. Тесто разделить на 9 частей, раскатать и выпекать 3-4 минуты. Выпеченные коржы смазать кремом, девятый корж можно покрошить и посыпать торт или украсить по своему усматрению. Крем: 1 литр молока, 4 столовые ложки манки, 300 грамм сливочного масла, 1, 5 стакана сахара. Сварить манную кашу, остудить, растереть с маслом и сахаром.


Торты Торт с вишней «Айзберг»
Карамба!

Замесить тесто из 250 г маpгаpина + 1 стакан муки + 1 ст. сметаны. Поставить на 6-8 часов в холодильник. Тесто pазделить на 21 часть. Каждую тонко pаскатать, положить вишни, свеpнуть тpубочкой и — в духовку. Вишни подойдут свежие + сахаp + сухаpи или консеpв. в собственном соку. Остывшие тpубочки сложить гоpкой слоями по 6, 5, 4, 3, 2, 1-й тpубочке, каждый слой смазывая кpемом. Для кpема взбить 1/2 л сметаны + 1 ст. сахаpа. Для полного кайфа свеpху эту гоpку я поливаю шоколадной глазуpью.


Торты Торт «Шурочка»
Карамба!

4 желтка, 120 г.сахаpа, 30 г.какао, 90 г.изюма, 90 г.молотых оpехов, 7 белков, а для кpема 3 желтка, 130 г.сахаpной пyдpы, 30 г.какао и 200 г.масла. Hадо взбить желтки с сахаpом в пенy, добавить какао, изюм, оpехи, отдельно взбить белки и добавить их в массy.Из полyченной гадости испеки 2 коpжа. Чтобы сделать кpем, надо смешать желтки с пyдpой (сахаpной) и добавить какао, потом взбить масло миксеpом


Торты Торт с клубникой
Карамба!

Тесто: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1.25 ст. муки. Крем: 0.5 кг мороженной клубники, 1,5 ст. сахара, 300 грамм масла Яйца положить на 30 мин в морозилку, затем взбить с сахаром, добавить муку, взбить до состояния густой сметаны. (Можно добавить чуть-чуть соды). Тесто вылить в форму обсыпаную панировачными сухарями. Выпекать 40-45 минут при t=180 грамм Вытащить корж, дать остыть. Аккуратно срезать верх, вычистить внутренности коржа, оставив только бортики. Размороженную клубнику растереть с сахаром, добавить растопленное масло и тоже растереть, добавить вытащенное содержимое коржа и растирать до получения однородной розовой массы. Обмазать крышку, негусто, кремом. Положить оставшийся крем в корж, накрать крышкой и поставить в холодильник.



Торты Муравьиная горка
Карамба!

Продукты: 1яйцо, 0.5ст.сахара, 200г масла, соль, немного соды, мука. Тесто готовится как на пельмени. Готовое тесто протереть на терке и сразу выложить тонким слоем на лист и выпечь до золотистого цвета. Выложить горкой на тарелку, перемешав со сгущенным молоком. Как украшение посыпать маком.


Торты Торт «Саша»
Карамба!

2 стакана муки, 150 г. сливочного масла или маргарина, 3 столовые ложки сахара порубить до однородной массы, добавить 2 яйца и замесить тесто, выложить на сковоруду, сделать из теста бортик и уложить в полученую форму предварительно очищенные яблоки с вырезанной сердцевиной (высота бортика и яблок около 4 см.). Сверху залить желе чуть ниже бортика. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов. ЖЕЛЕ: 3/4 ст. сахара, 200 г. сметаны, 100 г. шоколада, 2 желка, 1 столовая ложка желатина (замочить предварительно в холодной воде до увеличения в 2 раза), подогреть с небольшим колличеством воды до полного растворения.
Все смешать до однородной массы.


Торты Торт «Полночь»
Карамба!

Взбить 3 яйца со стаканом сахара, добавить 250 г. сметаны, 1, 5 ст. муки, ваниль. Тщательно замесить тесто. На дно небольшой глубокой сковороды положить промаслянную бумагу и вылить на нее половину теста. В оставшееся тесто добавить 3 чайные ложки какао и вылить в другую сковороду. Оба коржа выпекать в нагретой заранее духовке на одном противне при температуре 200-220 градусов в течении 35-40 минут. В первые 15 минут не открывать духовку. КРЕМ: 200 г. сливочного масла, 8 полных ст.л. сахара, 2 яйца. Все хорошо взбить. Разрезать каждый корж на 2 части. Собрать торт, чередуя темные и светлые коржи и промазать их кремом. Сверху покрыть торт глазурью. Бока смазать кремом. ГЛАЗУРЬ: 2 белка взбить со стаканом сахара.


Торты Торт «Белочка»
Карамба!

Тесто: 1 яйцо, 0.5 стак. сахара, 0.5 пачки сливочного маргарина порубленного ножом, 200 гр сметаны, 0.5 ч. лож. соды, мука до вязкости пельменного теста. Тесто натереть на крупной терке, высыпать на лист и выпекать до готовности. Крошки должны подрумяниться. 300гр грецкого ореха очистить, порубить ножом. Сварить 2 часа 1 банку сгущеного молока. Крошки высыпать в большое блюдо добавить 200гр сливочного масла, сгущ. молоко, рубленные орехи. Все перемешать, придать форму, охлаждать 1,5-2 часа.


Торты Торт «Пикантный»
Карамба!

Тесто: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 столовая ложка сливочного масла или маргарина, 0.5 ч.л. соды, щепетка соли, муки столько, чтобы тесто было не очень густое.Разделить тесто на 7-8частей. Каждую раскатать, смазать начинкой, завернуть рулетом, выпекать.Горячий рулет разрезать кусочками по 3-4 см, которые вертикально поставить в кастрюлю или миску с прямыми стенками, залить все слои сметанным кремом.Верхний слой не мазать. Оставить на ночь для пропитки. Начинка: 500 гр чернослива отварить, удалить кости, провернуть через мясорубку. Крем: 800 гр сметаны, 1,5 стак. сахара.




Страницы: [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97]
ТЕМАТИЧНОЕ


ПАРТНЕРЫ

Печенюшка.ру - рецепты на каждый день | Контакты | 23 запросов. 0,079 секунд(ы)