ПОИСК


НАВИГАЦИЯ





Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Лента вкусняшек
Варенье Варенье из земляники
Карамба!

Для сиропа: На 1 кг ягод — 1 кг сахара и 1 ст. воды. Лучшими для варки варенья сортами земляники считаются Коралка, Саксонка, Комсомолка, Ананасная. Это ароматные, ярко окрашенные, не разваривающиеся ягоды.

Прочитать статью »


Варенье Варенье из ежевики
Карамба!

На 1 кг ягод — 1 кг сахара и 1 стакан воды, 3 — 4 грамм лимонной кислоты. Ягоды ежевики опускают в кипящий сироп, добавляют стакан воды и лимонную кислоту и варят в один прием до полной готовности.


Варенье Варенье из дыни
Карамба!

На 1 кг очищенной дыни — 1,5 — 2 кг сахара, 2 стакана воды. С полуспелой дыни срезать корку, дыню разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, а мякоть нарезать небольшими кубиками.

Прочитать статью »


Варенье Варенье из груш
Карамба!

На 1 кг груш, 1,5 кг сахара. Крепкие, неперезрелые груши очистите от кожицы и нарежьте на дольки (не забудьте удалить сердцевину). Положите груши в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варите, пока они не станут мягкими.

Прочитать статью »


Варенье Виноградное варенье (второй способ)
Карамба!

На 400 грамм винограда без семян взять 800 грамм сахара. Половину сахара истолочь и засыпать ягоды. Оставить на ночь. С оставшегося сахара приготовить сироп с 1/4 стакана воды. Залить ягоды и варить, пока ягоды не будут опадать на дно.

Прочитать статью »



Варенье Варенье из винограда
Карамба!

На 1 кг винограда — 1200 грамм сахара, 2 стакана воды, 1 — 2 грамм ванилина. Предпочтительны крупные сорта винограда. Очищенные от гребней ягоды промывают в холодной воде. Если кожица на ягодах слишком плотная, советуем опустить их на 1 — 2 минуты в горячую воду, затем залить ягоды кипящим сиропом и варить до готовности.


Варенье Варенье из вишни
Карамба!

На 1 кг вишни — 1,5 кг сахара и 3/4 стакана воды. Ягоды перебрать, промыть в холодной воде, вынуть из ягод косточки. В таз для варенья всыпать сахар, влить воду, размешать и дать вскипеть. В горячий сироп положить ягоды и варить до готовности.


Варенье Варенье из брусники
Карамба!

На 1 кг брусники — 500 грамм сахара или меда. Перебранную бруснику положить в миску, залить кипящей водой, перемешать, тотчас же откинуть на решето и дать стечь воде. Затем бруснику положить в таз, засыпать сахаром, добавить 0,5 стакана воды (или залить медом), положить кусочек корицы, 3 шт. гвоздики или немного лимонной цедры и варить до готовности.

Прочитать статью »


Варенье Варенье из бузины
Карамба!

На 1 кг очищенной бузины 100 — 150 грамм сахара. Бузину хорошо промывают, обрывают с кистей, взвешивают и раздавливают в кастрюле. Варят ее при постоянном помешивании, чтобы объем уменьшился на половину.

Прочитать статью »


Варенье Варенье из арбузных корок
Карамба!

Для сиропа — 1900 грамм сахара на 1 литр воды; на 1 кг корок — 3 грамм лимонной кислоты, 1 грамм ванилина. Для варенья рекомендуется отбирать толстокорые арбузы.

Прочитать статью »




Страницы: [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97]
ТЕМАТИЧНОЕ


ПАРТНЕРЫ

Печенюшка.ру - рецепты на каждый день | Контакты | 23 запросов. 0,080 секунд(ы)