Банановый смузи с семенами чиа

Семена чиа являются ценным источником витаминов, природных антиоксидантов, полиненасыщенных омега-3 жирных кислот, а также кальция, цинка, калия и фосфора. Мы предлагаем с семенами чиа рецепты замечательных смузи и коктейлей.

Применение чиа может быть самым разнообразным. Самый простой вариант – это добавить семена чиа в коровье или растительное молоко. Но если Вам хочется чего-то более экзотического, необычного и яркого, можете приготовить напиток по одному из наших рецептов!

ОПИСАНИЕ

Вначале хотела приготовить и выставить торт, но оставила эту идею на потом. В холодное время года мы и так набираем лишнее, так что печь не будем, будем оздоравливаться.

Я не так давно познакомилась с этими крохотульками — семенами чиа. Пока я с ними на «вы» и употребляю их, добавляя в коктейли и всевозможные смузи. Пробовала пить их с водичкой, получается как кисель. Про пользу этих семян вы можете почитать в интернете. А я лучше расскажу про сам смузи.

Ананас и банан — классическое сочетание, которое на выходе дает очень ароматный букет. Семена чиа красиво смотрятся в бокале, на вкус смузи не влияя. Что дает возможность предложить смузи даже маленьким привередам. Верх смузи я присыпала кукурзными шариками, чтобы было сытнее.

Приготовьте такой смузи на завтрак! Это не займет много времени, а польза будет огромная! Ведь ты то, что ты ешь!

P.S. Кликните на фото, чтобы открыть его полностью.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Завтрак с «Едим Дома!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Банановый смузи с добавлением семян чиа

Банановый смузи с семенами чиа.

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. семян чиа;
  • 100 г замороженных ягод;
  • половинка банана;
  • 150 мл обезжиренного йогурта;
  • 1 стакан миндального молока;
  • 1 ч. л. измельченного шпината;
  • 2 ч. л. меда.

Способ приготовления:

Чтобы порадовать себя и близких этим аппетитным и очень полезным смузи, залейте семена чиа миндальным молоком и дайте настояться в течение 7–10 минут. Должна получиться гелеобразная масса. Измельчите в блендере половинку банана, ягоды и шпинат вместе с йогуртом и мёдом. В получившуюся смесь добавьте пропитанные молоком семена чиа. Смузи готов!

Приготовление

Большие фотоМаленькие фото

  • bananovyj smuzi s semenami chia 1

    Спелый банан (одна штука — на одну порцию) очистить и нарезать произвольно ножом. Поместить в высокую чашу блендера.

  • bananovyj smuzi s semenami chia 2

    Залить стаканом холодного молока. Оптимальная жирность молока — 2,5 %. Если вы используете слабожирный или обезжиренный продукт, то нужно добавить больше семян чиа.

  • bananovyj smuzi s semenami chia 3

    Добавить мёд или другой подсластитель на свое усмотрение.

  • bananovyj smuzi s semenami chia 4

    Всыпать семена чиа — 1 полную столовую ложку. Для аромата можно добавить немного молотой корицы — такое сочетание на первый взгляд может показаться странным, но корица действительно хорошо вписывается в банановый смузи.

  • bananovyj smuzi s semenami chia 5

    С помощью погружного блендера пробить все вместе до однородности, чтобы бананы разошлись полностью.

  • bananovyj smuzi s semenami chia 6

    Перелить напиток в банку, закрыть плотно крышкой и убрать в холодильник на 1-2 часа — смузи с семенами чиа и бананом можно пить через трубочку, так как зерна набухнут лишь частично. Если поставить в холодильник на 8-10 часов (на всю ночь), то зернышки сильнее впитают в себя жидкость и смесь загустеет — такой десерт можно украсить дольками банана и есть ложечкой.

  • bananovyj smuzi s semenami chia 7

    Перед употреблением перемешать. Вкусных и полезных вам завтраков, друзья!

bananovyj smuzi s semenami chia 9

Пошаговый рецепт с фото

Ананас почистить и нарезать кубиком крупно. У меня маленький ананас.

Ананас почистить и нарезать кубиком крупно.У меня маленький ананас.

1 стакан йогурта добавьте в чашу блендера. У меня клубнично-ванильный, натуральный йогурт. Можно взять любой в принципе, на ваш вкус.

1 стакан йогурта добавьте в чашу блендера.У меня клубнично-ванильный, натуральный йогурт.Можно взять любой в принципе, на ваш вкус.

Банан очистить и порезать шайбочками.

Банан очистить и порезать шайбочками.

Положить в чашу блендера порезанный ананас и банан. Присыпать семенами чиа.

Положить в чашу блендера порезанный ананас и банан.Присыпать семенами чиа.

Сверху вылить оставшийся йогурт (полстакана).

Сверху вылить оставшийся йогурт (полстакана).

Взбить все блендером до однородного состояния.

Взбить все блендером до однородного состояния.

Наслаждаемся! Будьте здоровы!

Наслаждаемся!Будьте здоровы!


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий