Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Доброго времени суток! Сегодня будем готовить молочный коктейль. Это очень вкусный напиток, который любят не только дети, но и взрослые. Такой коктейль можно купить в любом парке или торговом центре и выбор добавок там на любой вкус. Но иногда детям хочется выпить молочный коктейль дома, не ехать же за этим в магазин. Поэтому очень полезно будет знать как приготовить вкусный и полезный молочный коктейль в домашних условиях.

Сегодня мы рассмотрим самые популярные рецепты приготовления молочного коктейля с добавлением мороженого и без него. Узнаем как приготовить молочный коктейль с помощью блендера и миксера, а так же с добавлением различных добавок. Повторяйте за нами и у Вас обязательно все получится!

Коктейль из сухого молока с ягодным сиропом и ванильным мороженым – взбиваем миксером

С добавлением сиропа

Понадобится (на 2 персоны):

  • сухое молоко – 1/3 стак.;
  • вода охлажденная – 1 стак.;
  • мороженое – 100 г;
  • сладкий сироп (апельсиновый или другой) – 50 г (по вкусу).

Пошаговый рецепт:

  • Сухую молочную смесь развести водой, добавляя жидкость малыми порциями и сразу же размешивая, разбивая комочки.
  • Ввести в молоко сироп, взбить миксером на высокой скорости.
  • Положить порезанное небольшими кусочками произвольной формы мороженое. Взбить на максимальной мощности еще раз.

Воздушный коктейль лучше пить сразу же, пока пенка не осела.

С киви и бананом

Обогатить и разнообразить вкус любого молочного коктейля с мороженым можно добавив разнообразные фрукты.

С киви и бананом

Ингредиенты:

  • молоко – 200 мл;
  • мороженое – 150 г;
  • киви;
  • банан;
  • сахар.

Приготовление:

Важно!

Сразу оговоримся, что сахар в коктейль можно и не добавлять, чтобы не повышать его калорийность.

  • Очищаем банан и киви от кожуры.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Нарезаем подготовленные фрукты на кусочки и выкладываем в чашу блендера.
  • Добавляем к фруктам молоко, сахар и мороженое. Включаем блендер и взбиваем 2 минуты.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендереМолочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Разливаем коктейль по бокалам, подаем к столу.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Видео рецепт

Приятного аппетита!

  • блендер
  • коктейль
  • миксер
  • молоко
  • мороженое

Главный молочник

Делаю полезную пищу вкусной и наоборот.

Способ приготовления:

1. Вылить в ёмкость для взбивания холодное молоко и добавить к нему подтаявшее мороженое. Консистенция мороженого должна быть похожей на густую сметану: оно не должно быть вовсе жидким, но в нём не должно оставаться замерзших кусочков. Полученную смесь взбивать в блендере 1-2 минуты до образования густой пены.
Взбивания холодное молоко и добавить к нему подтаявшее мороженое

2. К пышной пене, полученной после взбивания молока и мороженого, добавьте необходимое количество сахара и одну каплю экстракта ванили. Здесь вы можете сами корректировать рецепт в зависимости от того, насколько любите запах ванили. Не советуем готовить этот напиток с добавлением ванильного сахара, так как привкус будет ненатуральным, а сам готовый продукт может горчить.
Добавьте необходимое количество сахара и одну каплю экстракта ванили

3. После того, как вы добавили сахар и ваниль, взбивайте всё в блендере еще около минуты. Спустя указанное время вылейте напиток в высокий прозрачный стакан. Для того чтобы ваш коктейль дарил не только вкусовое, а и эстетическое наслаждение, украсьте его трубочкой, коктейльным зонтиком или любым другим аксессуаром. Стакан перед подачей угощения можно поставить на 10 минут в морозильную камеру, чтобы он покрылся ледяным инеем.
Взбивайте всё в блендере еще около минуты

Отказать от такого вкусного, а еще и красивого коктейля не сможет никто.

Как приготовить с бананом

Молочный коктейль с бананом и мороженым приготовить в домашних условиях несложно. Рецепт лакомства для блендера предоставлен в подробностях ниже.

Напиток имеет не только приятный вкус, но и приносит пользу организму – насыщает протеином и ценными элементами, необходимыми для поддержания здоровья.

Его часто пьют вместо перекуса или после занятий спортом. Напиток дарит заряд сил и дополнительную энергию.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Компоненты:

  • молоко со средним % жирности – 0,4 л;
  • сливочное мороженое – 200 гр;
  • вызревший банан – 1 шт.

Алгоритм действий:

  • Фрукт предварительно очищают, нарезают на кусочки и помещают в чашу блендера. Туда же выливают 0,1 л молока.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Массу взбивают, пока она не станет похожа на пюре.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Мороженое кладут к остальным компонентам и тщательно перемешивают в течение 1 минуты.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Остатки молока добавляют в коктейль и взбивают, пока не появится воздушная пена.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Напиток пьют сразу же после окончания процесса приготовления.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Молочный коктейль с вишней свежей и мороженой

Вам потребуется:

  • Молоко – 1 стакан (высокой жирности 3,2%)
  • Вишня свежая или мороженая – горсть
  • Крошка льда – несколько ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Мороженое – 2 ст.л.

Приготовление:

  • Измельчите вишню блендере с сахаром
  • Добавьте молоко и продолжайте взбивание
  • Добавьте крошку льда и мороженое, взбивайте 1 минуту

Способ приготовления:

1. В блендере смешиваем все ингредиенты, кроме шоколадной крошки. Холодное молоко взбиваем с подтаявшим мороженым около 5 минут. Из мороженого должна получиться кремообразная густая пена, замерзших комков оставаться не должно.
Смешиваем все ингредиенты, кроме шоколадной крошки

2. Переливаем полученную смесь в охлажденный заранее высокий стакан, посыпаем сверху шоколадной крошкой. Её можно легко сделать самостоятельно в домашних условиях. Молочный или черный шоколад положите в морозильную камеру на 15 минут, чтобы плитка стала очень твердой. Половину шоколадки натрите на мелкой терке и посыпьте полученной стружкой холодный коктейль.
Шоколадки натрите на мелкой терке и посыпьте полученной стружкой холодный коктейль

Рецепт очень просто в приготовлении и всегда может регулироваться вами по вкусу. Если вы являетесь поклонником молочного вкуса, то добавьте чуть больше молока. Также вы можете смешать шоколадный пломбир с ванильным мороженым или крем-брюле.

Коктейль «Сникерс»

Десерт с изысканным вкусом и эффектной подачей готовится очень просто.

Коктейль «Сникерс»

Ингредиенты:

  • молоко – 100 мл;
  • печенье «Орео» — 3 шт.;
  • карамельный топинг – 40 мг;
  • шоколадный топинг 40 мг;
  • арахисовая паста – 2 ч. л.;
  • сникерс – 1 шт. большой;
  • мороженое пломбир – 250 г.

Для подачи:

  • взбитые сливки;
  • орехи.

Приготовление:

  • Сникерс нарезаем небольшими кусочками, оставив небольшое количество для украшения. Печенье также следует разломать.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • В чашу блендера выкладываем все ингредиенты в произвольном порядке. Мороженое должно быть размягченным, либо нарезанным небольшими кусочками.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Взбиваем коктейль в блендере, постепенно увеличивая обороты.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Разливаем готовый молочный коктейль с мороженым по фужерам. Сверху отсекаем в каждый фужер небольшие фигурные «шапочки» из взбитых сливок.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Украшаем коктейль, приготовленный по оригинальному рецепту в домашних условиях, шоколадным топингом. Также для дополнительного украшения можно использовать кусочки сникерса и орехи.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Читайте такжеМолочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Домашнее бананово-клубничное мороженоеЕсли вы любите мороженое, да и на улице печет солнышко, то это самое время чтобы приготовить домашнее мороженое. Как, вы…

Ягодный смузи с мороженым

Не все малыши любят есть свежесобранные ягоды, но вкусный коктейль обязательно понравится ребенку. Такой витаминный напиток можно пить ежедневно.

Компоненты:

  • свежие ягоды – черника, малина, ежевика по 100 гр;
  • сахар – 20 г;
  • пломбир – 150 г;
  • молоко с низким % жирности – 0,1 л.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Алгоритм действий:

  • Ягоды моют и сушат.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Мороженому дают немного подтаять.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Все ингредиенты соединяют и взбивают на максимальных оборотах в течение 1,5 минут.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Коктейль пьют через широкие трубочки из высоких стаканов.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Способ приготовления:

1. Перед приготовлением коктейля банан нужно очистить от кожуры и мелко нарезать.
Чистим банан от кожуры и мелко нарезаем

2. Кусочки банана, стакан молока и подтаявшее мороженое смешайте и взбивайте в блендере 2 минуты.
Взбиваем все ингредиенты в блендере

3. Перелейте жидкость в стаканы для подачи напитка. Украсьте их трубочками, аксессуарами и кусочками банана.
Перелейте жидкость в стаканы и украсьте

Этот рецепт наиболее питательный, так как банан – высококалорийный фрукт. По желанию можно добавить немного шоколадного мороженого. Как известно, банан и шоколад отлично сочетаются. Поэтому не бойтесь фантазировать. Возможно, именно ваш личный рецепт окажется вкуснее и придется по вкусу всем вашим гостям.

Коктейль «Чизкейк»

Оригинальное сочетание вкусов позволяет получить коктейль изысканный коктейль для гурманов.

Коктейль «Чизкейк»

Ингредиенты:

  • сливочный сыр – 100 г;
  • яйцо;
  • сахар – 2 ст. л;
  • ванильный сахар – по вкусу;
  • соль – щепотка;
  • молоко – 2 ст. л;
  • мороженое – 100 г;
  • печенье – 10 шт.;
  • ягоды любые свежие или замороженные;
  • фруктовый джем.

Приготовление:

  • Выкладываем в приготовленную емкость йогурт, сахар, яйцо, ванилин и соль. Всю массу тщательно вымешиваем.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Емкость с приготовленной смесь ставим в микроволновку на 1, 5 минут при максимальной мощности.
  • Печенье измельчаем, выкладываем в чашу блендера.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Добавляем к печенью молоко, мороженое и основу чизкейка.
  • Все взбиваем, увеличивая обороты до максимума.
  • Разливаем полученный молочный коктейль с мороженым по прозрачным емкостям.
  • В каждый бокал или стакан добавляем по одной ложке фруктового джема, посыпаем крошкой из печенья.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Украшаем коктейль «Чизкейк», подаем к столу.

Ягодный с апельсиновым соком

От такого витаминного коктейля не сможет отказаться ни один маленький «привереда».

Ягодный с апельсиновым соком

Ингредиенты:

  • молоко – 100 мл;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • банан;
  • ежевика свежая или замороженная – 1 / 2 стакана;
  • взбитые сливки.

Приготовление:

  • Смешиваем в чаше блендера молоко с апельсиновым соком.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендереМолочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Очищаем банан и ломаем на кусочки. Выкладываем кусочки банана к смеси сока и молока.
  • Добавляем к подготовленным ингредиентам ежевику или другие ягоды.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Взбиваем все ингредиенты, увеличивая скорость со средней до максимальной.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Украшаем край бокала сладкой цветной посыпкой, предварительно смазав его медом или сиропом.
  • Наливаем витаминный молочный коктейль мороженым в красиво оформленный бокал. Сверху отсаживаем «шляпку» из взбитых сливок.
  • Дополнительно украшаем коктейль, приготовленный по самому простому рецепту, по своему вкусу. В домашних условиях к украшению коктейля можно привлечь и своего ребенка.

С карамелью и орехами

Соленый и сладкий вкус объединены в данном варианте коктейля в один. Коктейль получается не только очень вкусным, но еще и достаточно питательным.

С карамелью и орехами

Ингредиенты:

  • молоко – 100 мл;
  • пломбир – 150 г;
  • арахисовая паста – 2 ст. л.

Для украшения:

  • взбитые сливки;
  • карамельный сироп;
  • шоколадный сироп;
  • измельченные орехи;
  • шоколадная стружка.

Приготовление:

  • Взбиваем в блендере молоко с мороженым и пастой, не более двух минут.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Карамельным густым сиропом делаем несколько штрихов на прозрачном стакане или кружке.
  • Выливаем в стакан приготовленный молочный коктейль с ореховым вкусом.
  • Сверху украшаем взбитыми сливками и шоколадным сиропом.

Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

  • Посыпаем коктейль измельченными орехами и шоколадной стружкой.

Как видно из предоставленных рецептов, вкусный и полезный молочный коктейль с мороженым можно приготовить у себя на кухне без особого труда. Причем, совершенно не важным является наличие или отсутствие, как специального прибора для взбивания коктейлей, так и блендера.

Преимуществом же домашнего приготовления коктейлей является получение напитка из натуральных полезных продуктов, без красителей и других химических добавок.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий